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Baubeach - La spiaggia per cani liberi e feliciBaubeach - La spiaggia per cani liberi e felici

Il Mare è nella memoria.
Nurago di mille granuli bianchi
Pensieri di Mirto di Limone di Ginestra
e Menta
sprigiona il color sole del cereale
e nasconde un segreto di asparago
ridotto in crema
Ma lo stupore arriva al contatto
con la vermiglia salsa di Aneto
nell'inconfondibile primizia d'estate
di zucchini in pomodoro verace.
E si socchiudono gli occhi, senza volerlo.